Ο καλύτερος καφές στην Κρήτη

barista-at-lasithi-plateau-crete-traditional-cafe

Που να πιείτε τον καλύτερο καφέ στην Κρήτη;

Οι ποδηλάτες βουνού γνωρίζουν ότι τον καλύτερο καφέ δεν θα το πιουν σε ένα πολυτελές και μοντέρνο καφέ ούτε στην πλατεία μιας διάσημης πόλη, αλλά σε ένα μικρό παλιό καφενείο σε ένα χωριουδάκι κρυμμένο στα βουνά της Κρήτης. Σε ένα μικρό καφενείο, που φτάνουμε κουρασμένοι και διψασμένοι μετά από μια δύσκολη βόλτα στο βουνό. Και όπως ποδηλατούμε και βλέπουμε το χωριό από μακριά ευχόμαστε να βρούμε ένα καφενέ για να ξεδιψάσουμε. Και ο καφετζής ένας γέρος ή μια γριούλα που φτιάχει μόνο ελληνικό καφέ, γλυκό, μέτριο ή σκέτο, αλλά γεμάτο αγάπη, αγάπη για τη δουλειά του και για τους ξένους που επισκέπτονται το μικρό χωριό. Και μετά την πρώτη γουλιά αισθάνεστε ότι τέτοιο καφέ δεν έχετε ξαναδοκιμάσει. Πάει η κούραση πάει και η δίψα και τα πόδια ξαναγεμίζουν ενέργεια και δύναμη για το επόμενο βουνό.

parallax background
 

“Οτιδήποτε και να δοκιμάσετε κατά την ποδηλασία είναι πιο απολαυστικό.”

 
parallax background
 

“Ακόμη και το τοπίο είναι πιο όμορφο όταν το εξερευνάτε με το ποδήλατο. Νιώστε τον άνεμο στο πρόσωπό σας, μυρίστε τα λουλούδια, γευτείτε τους καρπούς, αγγίξτε τα βράχια, πιείτε νερό από τη βρύση, ξεκουραστεί κάτω από ένα δέντρο.”

 
parallax background
 

Comment

Essential SSL
Sitemap